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Le nouveau service de pesée FORS se présente

La société Kunz Kunath SA est un partenaire fiable et compétent aux côtés des producteurs professionnels de viande bovine. Depuis ce printemps, nous proposons à nos clients un nouveau service de pesée. Afin de répondre aux exigences de l’engraissement des bovins, l’ensemble des services a été élargi et nous avons investi dans de nouveaux équipements.

UN NOUVEAU VISAGE AU SEIN DU SERVICE DE PESÉE

En la personne de Dieter Morgenthaler, nous avons pu engager un nouveau collaborateur ayant de nombreuses années d’expérience dans le service technique, dans les domaines de la pesée et des distributeurs automatiques. Peu de temps après avoir pris ses fonctions, il a pu réceptionner une toute nouvelle balance pour animaux avec un programme d’évaluation développé spécialement. Grâce à une interface avec le portail Agate, il suffit d’appuyer sur un bouton pour ajouter au programme de pesage tous les animaux d’engraissement nouvellement arrivés. Le jour de la pesée, l’équipe dispose d’une liste d’animaux prête à l’emploi dans le programme et les poids des animaux sont transmis automatiquement – ce qui facilite considérablement le travail de pesage dans l’exploitation.

 

PRÉSENTATION DIETER MORGENTHALER

né en:                              1971
Qualifikation:                   Langjährige Erfahrung in der Grossviehmast als Technischer Berater
Famlie:                            Verheiratet mit Fabienne, Bianca (2013), Pascal (2016)
 

LA MISE EN VALEUR DE PESÉE, UN INSTRUMENT DE GESTION

La mise en valeur des résultats de pesée que nos clients reçoivent après chaque pesée sous forme papier et par e-mail, comprend de nombreux paramètres utiles à la gestion. En plus des données standard telles que le numéro BDTA, la durée d’engraissement et l’accroissement journalier, il est également possible de sélectionner le poids vif cible à l’abattage. Sur la base de l’accroissement journalier actuel, la date d’abattage estimée est calculée pour chaque animal d’un poids vif de 350 kg ou plus. Grâce à ces différentes données, le chef d’exploitation peut avoir une vue d’ensemble de l’ensemble du troupeau et des différents boxes.

 

OFFRE DE SERVICES DE KUNZ KUNATH SA:

  • Service de distributeurs automatiques, disponible 365 jours par an
  • Service de pesée et évaluations d’engraissement
  • Analyses des fourrages grossiers et plans d’affourragement
  • Conseils d’agronomes et de spécialistes
  • Aide pour toutes les questions concernant la production animale

 

LA PLANIFICATION DU MOMENT OPTIMAL DE L’ABATTAGE AMÉLIORE LA RENTABILITÉ

Depuis avril 2020, de nouvelles grilles de prix sont en vigueur pour le bétail d’étal. En raison de l’utilisation accrue de la génétique des races à viande et des incitations financières à la production d’animaux bien en viande, les morceaux sont devenus trop gros par rapport à la demande de la restauration et du commerce de détail. Cette constatation a été utilisée pour justifier les ajustements du système de paiement. Ces ajustements rendent la planification du stade optimal d’abattage encore plus décisive pour les engraisseurs de bétail. Le nouveau programme d’évaluation aide nos clients dans ce domaine.

 

L’ENSEMBLE DES SERVICES A ÉTÉ ÉTENDU

Afin de pouvoir soutenir encore mieux nos clients, la gamme de services proposés a été élargie. Tous les clients qui achètent de la poudre de lait pour veaux FORS peuvent bénéficier d’un service de distributeurs automatiques 365 jours par an. Notre service de conseil se fera un plaisir de vous renseigner sur la manière dont vous pouvez bénéficier de l’ensemble de nos services.

 

 

Auteur: Philippe Savary

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