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Nouvelles découvertes sur l’apport en minéraux pour les vaches laitières

FORS Diamant 2860 et 2861, nos nouveaux minéraux enrichis en calcium, sont formulés en tenant compte des connaissances les plus récentes sur les besoins en oligo-éléments et en vitamines.

CONCRÈTEMENT, QU’EST-CE QUE CELA SIGNIFIE?

Ces deux formulations sont spécialement conçues pour des troupeaux laitiers ayant une production de lait moyenne à élevée. Elles contiennent beaucoup plus de calcium et moins de phosphore parmi les éléments essentiels.

POURQUOI CES NOUVEAUX PRODUITS CONTIENNENT-ILS PLUS DE CALCIUM?

La teneur en calcium par kilo de lait est de 1,25 g/l, une valeur relativement constante quelle que soit la production de la vache, qu’elle soit de 25 ou de 50 kilos de lait par jour. Toutefois avec l’amélioration des performances des troupeaux et la persistance accrue des animaux, davantage de calcium est mobilisé pour produire les quantités de lait quotidiennes. Les troupeaux laitiers à haut rendement ont donc un besoin accru en calcium. Un apport de 150 grammes de minéraux par animal et par jour permet de compenser efficacement ces pertes quotidiennes de calcium.

Conclusion: plus la production laitière est élevée, plus la ration alimentaire doit être riche en calcium. En fonction de sa production, une vache a besoin de 140 à 210 grammes de calcium par jour. La ration alimentaire devrait fournir entre 5,8 et 8,5 grammes de calcium par kilo de MS.

POURQUOI LES NOUVEAUX MINÉRAUX CONTIENNENTILS MOINS DE PHOSPHORE?

Les concentrés de protéines actuels contiennent de plus en plus d’ingrédients riches en phosphore, comme le tourteau de colza, au lieu du tourteau de soja. Le tourteau de colza est particulièrement riche en phosphore. Par ailleurs, des études récentes ont montré que l’utilisation du phosphore dans une ration alimentaire dépasse les 80 pour cent. Jusqu’à présent, on estimait qu’une vache utilisait en moyenne 70 pour cent du phosphore provenant de sources végétales ou minérales. La découverte de cette meilleure absorption du phosphore a permis de revoir les besoins standard à la baisse. Un autre facteur est l’aspect environnemental: il s’agit de réduire l’excédent de phosphore dans les troupeaux laitiers pour limiter l’impact écologique.

Conclusion: dans aucune ration pour vaches laitières, la teneur en phosphore ne devrait pas dépasser 5 g / kg de MS. Les nouvelles normes de besoins en phosphore des rations RTM se situent entre 2,8 et 4,1 g / kg de MS.

ET L’APPROVISIONNEMENT EN VITAMINES ET OLIGO-ÉLÉMENTS?

Les quantités de vitamines et d’oligo-éléments présentes dans les minéraux FORS Diamant 2860 et 2861 respectent les normes les plus récentes pour les besoins nutritionnels des vaches laitières. C’est notamment le cas de l’iode, un oligo-élément crucial pour le bon fonctionnement de la glande thyroïdienne. Un excès ou un manque d’iode peut altérer la capacité de la thyroïde à produire des hormones. Ces hormones jouent un rôle clé dans la régulation de l’énergie que les cellules et les organes du corps utilisent, en accélérant le métabolisme énergétique. Les régions alpines, comme la Suisse, présentent des carences en iode. De plus, le tourteau de colza contient des «glucosinolates» qui inhibent l’action de l’iode dans l’organisme. C’est pourquoi nous avons choisi d’augmenter les teneurs en iode dans les minéraux.

QUELS SONT LES AVANTAGES SUPPLÉMENTAIRES DES NOUVEAUX MINÉRAUX?

  • FORS 2860 Diamant 23:5 avec levures vivantes – Pour la régulation de la digestion ruminale.
  • FORS 2861 Diamant 18:5 avec 10 pour cent de mélasse – La mélasse améliore l’appétence du produit ce qui garantit une meilleure acceptation par les animaux.

Si vous avez des questions sur ces nouveaux produits ou sur les normes de besoins, n’hésitez pas à nous contacter! Notre équipe FORS bovins se fera un plaisir de vous aider.

Auteur: Adrian Römer

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